Hostecar. Premios Santa Marta 2018. Estaciones gastronómicas. Salón Loide. El Hidalgo
El pasado lunes 19 de noviembre, la Asociación de Empresarios de Hostelería y Alojamientos Turísticos de Cartagena y su Comarca (Hostecar) organizó su tradicional gala de entrega de los Premios Santa Marta 2018 en el Hidalgo.
Hostecar reconoce cada año a través de sus Premios Santa Marta el esfuerzo y trabajo de aquellos profesionales, organismos e instituciones, que con su labor contribuyen al desarrollo, fomento e imagen de la Hostelería y el Turismo de Cartagena y su comarca.
En esta gran gala de la hostelería de Cartagena participan diferentes patrocinadores y proveedores de la zona, algunos de ellos ofrecen a las asistentes una degustación de sus productos y sabores. Así, nuestro salón Loide se convirtió en un auténtico mercado gastronómico donde los invitados podían recorrer diferentes estaciones gastronómicas con las últimas tendencias.
A continuación, los más de 500 asistentes pudieron disfrutar de una cena servida por los alumnos de la Escuela de Hostelería en nuestro salón Altona. Los alumnos de cocina de dicha escuela elaboraron, además, un delicioso postre.
Premios Santa Marta. Cena en el Salón Altona. El Hidalgo
Tras la cena, el presidente de Hostecar, D. Juan José López Escolar, dio la bienvenida a los asistentes y expuso los grandes retos que el sector tiene por delante. Seguidamente, intervino la Consejera de Transparencia y Portavoz del Gobierno Regional, Dª Noelia Arroyo. Terminadas las intervenciones, se dio paso a la entrega de Premios Santa Marta 2018:
Premio a la Trayectoria Profesional: D. Antonio Galindo Soto Restaurante “Chanquete”
Premio al Profesional: D. José Antonio Zamora García Restaurante “El Buen Yantar”
Premio al Empresario: BOCANA DE PALOS S.L. Restaurante “Bocana de Palos”
Premio Mujer Santa Marta: Dª. Mª del Carmen Sánchez Haro
Restaurante “Club Náutico Santa Lucía”
Premio al Proveedor: Cafés Bernal
Premio Imagen Hostelera: La Manga Club
Premio Especial: Ilmo. Sr. D Manuel Fernández-Delgado Tomás
Director Gerenal del Instituto de Turismo de la Región de Murcia
Finalizada la entrega de premios, los asistentes pudieron disfrutar de una animada fiesta con la actuación especial de Connecta2.
Como cada año los medios de comunicación locales hicieron eco de este gran evento. (La Verdad, La Opinión, TeleCartagena ).
Para el Hidalgo ha sido un placer albergar en sus instalaciones los Premios Santa Marta 2018 y colaborar con Hostecar en la gran fiesta de la hostelería y del turismo de Cartagena y su comarca. Queremos agradecer a la organización la confianza depositada en nosotros, así como dar la enhorabuena a todos los premiados por su gran labor.
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